About Us
關於我們
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一禾山餐具清洗有限公司
主要以專業餐具洗滌廠為主採用高級精美餐具供您用租賃，科技公司員工餐廳、學校、燒烤店、大型餐廳皆是我們主要的服務客戶。我們提供的餐具清洗材質包含：不鏽鋼餐具、美耐皿餐具、瓷器餐具、PP餐具…等…陸續增加中，我們負責幫您回收清洗，餐具經回收、清洗、消毒、殺菌、品檢、包裝 、運送、檢驗、投保等服務一切由一禾山公司全程負責，您從此不必再為清洗餐具而煩惱，另可提升用餐品質及企業環保文化形象。
服務特色
| 衛生管理
本公司提供品項不同之精美餐具，配合專業洗滌設備、殺菌、高溫、高壓更容易清洗潔凈，衛生安全更有保障。
本公司每日作業完畢，現場徹底清洗乾凈及設備清洗，定期每個月實施消毒及每天巡檢。
本公司採用自動化機器一貫作業，保證衛生安全。
溫度提升之要求，本公司採用工業熱水設備及軟水設備，產生的高溫可使洗滌設備溫度提升並維持90℃以上熱水之要求。
| SGS檢驗項目
【油質】：以試液試驗，若有紅色反應，則有油質殘留。
【澱粉】：以試液試驗，若有藍色反應，則有澱粉殘留。
【大腸桿菌】：以試紙試驗，若有紅斑反應，則有大腸桿菌存在。
【ABS殘留物】：以試液試驗，若有藍色反應，則有洗滌劑殘留。
| 客戶保障
防止傳染性疾病，每年定期安排檢查，餐飲從業人員健康檢查。
每月定期委外公證SGS檢驗
【油質】、【澱粉】，【大腸桿菌】、【ABS殘留物】標準檢驗確保餐具合乎衛生署標準並公告以昭公信。
餐具耐高溫測試達120℃經SGS檢驗合格，無需擔心餐具經高溫清洗釋放出有害物質，為環保署建議替代可重複使用之餐具。
-本公司已投保國泰餐具責任險-
廠區環境
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